腌笃鲜是江浙一带的特色菜,通常是春天吃的,因为需要用到的食材是腌了一个冬天的咸肉和春天新发的竹笋。
刚到上海的时候,我其实不太喜欢这个菜的,因为从小没有吃腌肉的习惯,总觉得有一股不新鲜的肉的怪味。除了别人点菜的饭局偶尔会吃到以外,自己是从来不会去吃的。
然而前几天你爷爷奶奶从老家带了点笋过来,我忽然想起这道菜来。
想起08年的春天,你幂姨约我吃饭,在富民路一个小饭店的二楼,一起来的还有她的几个朋友,我们一起吃了一顿腌笃鲜,她说她最喜欢的就是春天的新笋做的腌笃鲜。
后来我和她的闺蜜姐姐学了一晚上折纸,折了两个纸球。那纸球现在还在,只是我已经忘记那个姐姐的样子了。
再后来就是跟你说过的看电影的事情了。
本来前几天就想写了,只是最近太忙。
算起来距离和你妈妈在浦东机场告别已经22年了……
